தேவையான பொருட்கள்: கறிவேப்பிலை – 2 கப் மிளகு – 2 ஸ்பூன் சீரகம் – 2 ஸ்பூன் வெங்காயம் – 2 தக்காளி – 2 பூண்டு – 4 பல்சர்க்கரை – 1 டீஸ் பூன்வெண்ணெய் – 6 டீஸ் எண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லித்தழை – சிறிதளவு உப்பு – தேவையான அளவு. செய்முறை: வெங்காயம், தக்காளி, கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.வாணலியில் 2 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் மிளகு, […]Read More
முக்கிய பொருட்கள் 1 கப் வேகவைத்த/ வேகவைப்பது அரிசி 1 Numbers துருவிய மாங்காய் பிரதான உணவு 10 Numbers பச்சை மிளகாய் தேவையான அளவு பெருங்காயம் தேவையான அளவு மஞ்சள் 1 தேக்கரண்டி கடுகு விதைகள் 1 தேக்கரண்டி உளுந்து பருப்பு 1/2 கப் பச்சை வேர்க்கடலை தேவையான அளவு கறிவேப்பிலை 1 கைப்பிடியளவு நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலை 1 கப் துருவிய தேங்காய் 1 தேக்கரண்டி வெந்தய தூள் தேவையான அளவு உப்பு வெப்பநிலைக்கேற்ப […]Read More
பூசணிக்காயில் உள்ள துத்தநாகச் சத்துகள், நமது உடலின் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிக்கும். ஒரு அவுன்ஸ் பூசணி விதையில் 2 மிலி என்ற அளவில் துத்தநாகம் உள்ளது. இது செல்களின் வளர்ச்சிக்கு உதவும். துத்தநாகச் தாதுசத்து குறைபாட்டால் சளி மற்றும் காய்ச்சல், நாள்பட்ட சோர்வு, மனஅழுத்தம், முகப்பரு, குறைந்த எடையுடன் குழந்தை பிறப்பது போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படும் வாய்ப்புகள் அதிகரிக்கும். எனவே, இந்தக் குறைப்பாட்டால் பாதிக்கப்பட்டோருக்கு மிகச் சிறந்த உணவு இந்த விதைகள். தாவர உணவுகள் மூலம் […]Read More
பெரிய நெல்லிக்காய் பெருமளவு வைட்டமின் `சி’ நிறைந்தது என்பது நமக்கெல்லாம் தெரியும் என்றாலும், கொரோனா காலகட்டத்தில்தான் பெரிய நெல்லிக்காயின் மகத்துவமும் அது தருகிற நோய் எதிர்ப்பு சக்தியும் பரவலாகத் தெரிய ஆரம்பித்தது. அமிர்தமே என்றாலும் அளவுடன்தான் சாப்பிட வேண்டும் அல்லவா..? அதனால் இந்தக் கட்டுரையில் பெரிய நெல்லிக்காயின் பலன்களுடன், யார் எந்த அளவுக்கு அதைச் சாப்பிட வேண்டும் என்பது பற்றியும் பேசவிருக்கிறோம். இதுகுறித்து சொல்கிறார்கள் இயற்கை மருத்துவர் யோ.தீபாவும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் தாரிணி கிருஷ்ணனும். “நெல்லிக்காய் ரத்தத்தில் […]Read More
துத்தி மூலிகை பொதுவாக இனிப்புச் சுவையும், குளிர்ச்சித் தன்மையும் கொண்டது. துத்தி இலை, அழற்சியைப் போக்கும்; மலக்கட்டு, ஆசனவாய் எரிச்சல் ஆகியவற்றை குணமாக்கும். நோய் நீக்கி உடலைத் தேற்றும்; கருமேகம், உடல் சூடு போன்றவற்றைக் குணமாக்கும்; சிறுநீலைப் பெருக்கும். துத்தி பூ, இரத்தப் போக்கை அடக்கும்; காமம் பெருக்கும்; இருமலைக்குறைக்கும்; ஆண்மையைப் பெருக்கும்; குளிர்ச்சி உண்டாக்கும். துத்தி விதை இனிப்புச் சுவையுடையது. சிறுநீர் எரிச்சல், ஆசனக் கடுப்பு, வெள்ளை படுதல், கரும்புள்ளி, போன்றவற்றைக் குணமாக்கும்.துத்தி குறுஞ்செடி வகையைச் […]Read More
பாலிவுட்டின் முன்னணி இயக்குநரான பால்கி இயக்கத்தில் கடைசியாக வெளியான ‘பேட் மேன்’ படம் ரசிகர்களிடையே மிகுந்த வரவேற்பைப் பெற்று மாபெரும் வெற்றிபெற்றது. இதையடுத்து இப்படத்திற்கு சிறந்த படத்திற்கான தேசிய விருதும் கிடைத்தது. இந்த படத்திற்குப் பிறகு தன் அடுத்த படத்துக்கான கதையை பால்கி தயார் செய்து வைத்திருந்த நிலையில், கரோனா அச்சுறுத்தலால் படம் தள்ளிக்கொண்டே போனது. இந்த சூழலில் பால்கி அடுத்த படம் குறித்த தகவலைச் சமூகவலைதளத்தில் பதிவிட்டுள்ளார் ஒளிப்பதிவாளர் பி.சி.ஸ்ரீராம். அதில்…. “பால்கியுடனான எனது அடுத்த […]Read More
ஜீரண சக்தியும், புத்துணர்ச்சியையும் துளசி இலை மூலம் பெறலாம். வாய் துர்நாற்றத்தையும் போக்கும்.நமது உடலுக்கான கிருமி நாசினியாக துளசியை உட்கொள்ளலாம். துளசி இலையைப் போட்டு ஊறவைத்த நீரை தொடர்ந்து பருகி வந்தால் நீரழிவு எனப்படும் சர்க்கரை வியாதி நம்மை நாடாது. வைரஸ் காய்ச்சல் வந்தால் அதைக் குணப்படுத்தக் கூடிய வல்லமையும் துளசிக்கு உண்டு. எந்தவிதமான வைரஸ் தாக்குதலும் ஏற்படாமல் தடுக்கக் கூடிய வல்லமையும் துளசிக்கு உண்டு. துளசி சாறு சமஅளவு எலுமிச்சை சாறு கலந்து வாரம் ஒரு […]Read More
© 2021, Inandoutcinema.com | All rights reserved
