தேவையான பொருட்கள்: கறிவேப்பிலை – 2 கப் மிளகு – 2 ஸ்பூன் சீரகம் – 2 ஸ்பூன் வெங்காயம் – 2 தக்காளி – 2 பூண்டு – 4 பல்சர்க்கரை – 1 டீஸ் பூன்வெண்ணெய் – 6 டீஸ் எண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லித்தழை – சிறிதளவு உப்பு – தேவையான அளவு. செய்முறை: வெங்காயம், தக்காளி, கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.வாணலியில் 2 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் மிளகு, […]Read More
Tags : Healthy
முக்கிய பொருட்கள் 1 கப் வேகவைத்த/ வேகவைப்பது அரிசி 1 Numbers துருவிய மாங்காய் பிரதான உணவு 10 Numbers பச்சை மிளகாய் தேவையான அளவு பெருங்காயம் தேவையான அளவு மஞ்சள் 1 தேக்கரண்டி கடுகு விதைகள் 1 தேக்கரண்டி உளுந்து பருப்பு 1/2 கப் பச்சை வேர்க்கடலை தேவையான அளவு கறிவேப்பிலை 1 கைப்பிடியளவு நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலை 1 கப் துருவிய தேங்காய் 1 தேக்கரண்டி வெந்தய தூள் தேவையான அளவு உப்பு வெப்பநிலைக்கேற்ப […]Read More
முருங்கைக் கீரையில் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகளவு உள்ளது. மற்றும் ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் இருப்பதால், உடலினுள் இருக்கும் உட்காயங்கள், அலர்ஜியைக் குறைக்க உதவும். இது குடலை சுத்தம் செய்து, குடலின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி, உடலின் நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலிமை பெறச்செய்து, நோய்களின் தாக்கத்தை குறைக்கிறது. பூண்டு – 5 பற்கள் இஞ்சி – 1 டேபிள் ஸ்பூன் (துருவியது) சின்ன வெங்காயம் – 4 (நறுக்கியது) தக்காளி – 1 (நறுக்கியது) தண்ணீர் – 6 கப் உப்பு […]Read More
முக்கிய பொருட்கள் 250 கிராம் தயிர் தேவையான அளவு வறுத்த வேர்க்கடலை 2 Numbers வெள்ளரிக்காய் பிரதான உணவு தேவையான அளவு உப்பு தேவையான அளவு சீனி வெப்பநிலைக்கேற்ப தேவையான அளவு கறிவேப்பிலை 1 தேக்கரண்டி உளுந்து பருப்பு 1 தேக்கரண்டி சீரக விதைகள் தேவையான அளவு சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் Step 1:வெள்ளரிக்காயை தோலுரித்து அதை நன்றாக துருவிக் கொள்ளுங்கள். கொஞ்சம் மென்மையான வெள்ளரிக்காயை தேர்ந்தெடுத்து பயன்படுத்துங்கள். Step 2:வறுத்த வேர்க்கடலையை மிக்ஸியில் போட்டு அரைத்துக் கொள்ளுங்கள். […]Read More
மாதவிடாய் பிரச்சனை பெண்களின் மாதவிடாய் காலத்தில் அதிக ரத்த போக்கு சிலருக்கு ஏற்படுகிறது. இதற்கு தீர்வாக பத்து செம்பருத்தி பூவின் இதழ்களை நெய்யில் வதக்கி மாதவிடாய் காலத்தில் பெண்கள் சாப்பிட்டு வருவதால் அதிக ரத்த போக்கு ஏற்படுவது நிற்கும். இதயம் சம்பந்தமான பிரச்சனைகளுக்கு செம்பருத்தி பூ இதய நோய் அணுகாமல் தடுக்கும் அற்புதமான ஒரு இயற்கை மருந்தாகும். செம்பருத்தி பூவைப் பசுமையாகவோ, காய வைத்து பொடி செய்தோ வைத்துக் கொண்டு, பாலில் கலந்து காலை, மாலை வேளைகளில் […]Read More
கருப்பு உப்பு ஆயுர்வேதத்தில் பல நூற்றாண்டுகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் இந்திய உணவு வகைகளில் இது ஒரு பொதுவான மூலப்பொருள் என்பதால் அதன் ஏராளமான மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. இது அத்தியாவசிய தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது. உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நபர்களுக்கும் குறைந்த உப்பு உணவில் உள்ளவர்களுக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது பல சுகாதார நன்மைகளைக் கொண்டிருப்பதாகக் கூறப்பட்டாலும், இந்த உப்பு குறித்து இதுவரை எந்த அறிவியல் ஆராய்ச்சியும் மேற்கொள்ளப்படாததால் கூற்றுக்கள் சரியாக நிறுவப்படவில்லை. கருப்பு உப்பு பயன்படுத்துவதால் உடல் […]Read More
முக்கிய பொருட்கள்: 250 கிராம் வெண்டைக்காய் பிரதான உணவு: 1 Numbers நறுக்கிய Pyaaz 1 Numbers நறுக்கிய தக்காளி 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி பேஸ்ட் 1 தேக்கரண்டி பூண்டு பேஸ்ட் 1 தேக்கரண்டி தயிர் 1 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி விதை 1 தேக்கரண்டி மிளகாய் பொடி தேவையான அளவு உப்பு 1 தேக்கரண்டி சீரக விதைகள் 1 Pinch மஞ்சள் தேவையான அளவு கொத்தமல்லி இலை Step 1:வெண்டைக்காயை நன்றாக கழுவி அவை உலர்ந்த பின் […]Read More
ஓட்ஸ் உங்கள் சருமத்திற்கு ஒரு சிறந்த எக்ஸ்ஃபோலியண்ட். இதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் சரும நிலைகளை குணப்படுத்தவும், சருமத்தில் ஒரு பாதுகாப்புத் தடையை உருவாக்கவும் உதவுகின்றன, சருமத்திலிருந்து ஈரப்பதத்தை இழப்பதைத் தடுக்கின்றன. ஒரு ஓட்ஸ் குளியல் அனைத்து தோல் வகைகளுக்கும் நன்மை பயக்கும், உண்மையில், இது சோப்பு போன்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இதன் காரணமாக இது இயற்கை எண்ணெய்களை அகற்றாமல் சருமத்தை திறம்பட சுத்தப்படுத்தும். ஓட்மீல் குளியல் மற்றும் தோல் நிலைமைகள் ஆகியவற்றிலிருந்து இன்னும் […]Read More